もぐらばについて

東海道沿いの「扇屋袋井店」と同じ敷地にある静岡おでんとホルモンのお店”もぐらば”です。
串に刺さったおでんは全部で18種類。
静岡おでんのルーツは、ルーツは大正時代。廃棄処分されていた牛すじや豚モツを捨てずに肉系の煮込みにしたのがはじまりです。近隣の産物を次々と取り入れ、独自のおでん文化を築いていきました。現在では青葉おでん街などが有名です。

静岡おでんの特徴は、
　* ネタ串に刺さっている
　* はんぺんは黒はんぺん
　* おでんつゆはどす黒い牛すじベース
　（継ぎ足し継ぎ足し使っているので黒くなる）
　* 青のりとダシ粉をふりかけて食べる
　* 駄菓子屋にある
　* 牛すじ豚モツが入っている

もぐらば定番人気のホルモン焼き、冬はもつ鍋もおすすめです。
また、ドリンクメニューも豊富で、焼酎は40種類ほど揃っています。
お一人でも、お仲間でもお楽しみいただけるよう、スタッフ一同、お待ち申し上げております。